Non sottovalutare la questione BAR per il party nuziale
Spero tu abbia passato delle fantastiche vacanze e fatto il carico di energia positiva. Da oggi riprendiamo la nostra consueta routine: ho un sacco di cose ancora da consigliarti 🙂
Ripartiamo da un argomento che spesso viene preso sottogamba quando, invece, non si dovrebbe: il bar per il party. Siccome è un argomento importante ho deciso di dedicare buona parte della programmazione di settembre a questo aspetto.
Se hai scaricato interamente la scheda di controllo location ti sarai accorta che ho incluso la domanda “in caso di party, disponete di bar interno? Se si, come funziona? In caso contrario che costi comporta il noleggio?”. Alcuni hotels o location potrebbero essere già provvisti di un bar interno altre volte, invece, succede di no quindi:
- o te e il tuo futuro marito vi occupate del noleggio;
- o incaricherete il vostro catering di occuparsene con la consapevolezza che non tutti i catering dispongono di un bar di proprietà e quindi, spesso, lo devono noleggiare anche loro.
Analizziamo in maniera più approfondita, ora, le varie tipologie di bar:
- OPEN BAR: è il più usato. E’ un bar che offre una vasta varietà di alcolici a consumo illimitato. Per questo motivo è anche la soluzione più costosa;
- DRY BAR: non si servono alcolici. Questo bar distribuisce acqua ( gasata o liscia ), succhi, analcolici, soda, coca cola …;
- CASH BAR: è un open bar ma gli ospiti pagano per i loro drinks;
- SOFT BAR: è un bar che distribuisce birre, vini e champagne;
- WHITE BAR: è un bar che distribuisce liquori e vini.
In Italia la tipologia più utilizzata è, sicuramente, l’open bar. Spesso accade che gli sposi scelgano l’open bar con un tetto di spesa. Raggiunto questo tetto hanno la possibilità di assumersi il pagamento anche del resto o di passare al cash bar.Â
Oggi abbiamo analizzato in via sintetica ma esaustiva le diverse tipologie di bar e messo in luce l’importanza di verificare sin dalle prime trattative la sua inclusione o no nella location o catering. Prossimamente non mancherò di darti tanti suggerimenti sull’organizzazione di un logico party bar anche dal punto di vista economico.
A presto,
Claudia #matrimonidacollezione